Ο σακχαρώδης διαβήτης αποτελεί μια διαταραχή του μεταβολισμού που χαρακτηρίζεται από μειωμένη ινσουλίνη και αυξημένη γλυκόζη. Υπαρχουν αρκετοι τυποι διαβητη με πιο συχνους τον τυπου 1 (κυριως παιδια και εφηβοι)και τον τυπου 2 (επικτητος). Πολυ συχνα εμφανιζεται διαβητης και στην διαρκεια της εγκυμοσυνης όπου χρειάζεται εξειδικευμένη αντιμετώπιση διότι είναι πιθανο να εμφανιστουν προβλήματα υγείας στο νεογνό.

Η κατάλληλη διατροφή είναι απαραίτητη για τη σωστή ρύθμιση του διαβήτη. Έτσι πετυχαίνουμε σωστά επίπεδα γλυκόζης αλλά και τριγλυκερίδιων και χοληστερίνης.

Βασικές συμβουλές για διαβητικούς.

• Τρώτε 3 βασικα γευματα και 2 ενδιαμεσα
• Αυξηστε τις τροφες με φυτικες ινες (οσπρια λαχανικα φρουτα δημητριακα ολικης)
• Μην παραλειπετε τροφες με πρωτεινη (κρεας αυγα γαλακτοκομικα)
• Περιοριστε τα γλυκα και το αλκοολ καθως και τροφες πλουσιες σε κορεσμενα λιπαρα
• Δωστε βαση στην σωστη ποσοτητα μεριδας
• Μην παραμελειτε την σωματικη ασκηση